生クリーム・メレンゲ・スポンジ生地等・・・独自のプラネタリー撹拌によってによってきめの細かい均一なミキシングを可能にします。
用途にあわせて低速から高速回転まで10段階のスピード調節が可能です。
3種類の撹拌ヘッド(標準装備)とスピード調節レバーの組み合わせによって生地づくりや生クリームのホイップに最適な撹拌力が得られます。必ず用途にあったヘッドをお使いください。
外形寸法:幅220 奥行360 高さ350mm
容器容量:約4.8L
質量:10.2kg
電源:100V 50/60Hz
電流:3.0A(15分定格)
≪標準付属品≫
*ワイヤーホイップ *平面ビーター*ドゥーフック
*ステンレスボウル *流し込みシールド
※お届け先が本州以外ですと送料に追加料金がかかる場合がございます。